コーヒーが好きです。いつも半田の丸喜さんで、自家焙煎したコーヒーを豆で買い、ミルで挽いてコーヒーを淹れています。
丸喜さんのコーヒーはムラしでよく膨らんでくれて、淹れていて楽しいんですよね。
今まではサーバーの目盛りで抽出量を見ていたんですけど、やっぱりもっとしっかり正確に量を計りたくなってくるわけですよ。10gの豆に対して、その日の気分に合わせて120mlか130ml。量りを使って、それなりに正確に。そこまで違いが分かるかと言われたら、はっきりと分かりません！と答えますけど、まあ、コーヒーは嗜好品なので(笑)淹れる過程も楽しむためってことです。「お、今日は130mlぴったりだ！」ってさ。
ということで、ドリッパースタンドっていうの？それを買いました。ドリッパーとサーバーを独立させられるヤツです。
さっそく張り切って使ってみます。
が、低すぎてサーバーが入らず！使えんがね！こういうことがあるのがネットショップの怖いとこですね…。低めのカップに直接淹れる感じにすれば使えるので、誰かもらってください。
仕方ないので、これなら！というものをポチりました。
可愛くないけど、カリタのスタンドです。
これも下のプレートを入れたままだと、量りの厚みによっては入らないけど、プレートを外したら、うちの量りとサーバーがそのまま使えました。一安心です。
同じ失敗をしたら目も当てられませんが、一回目は勉強だったってことで。これでコーヒーを淹れる楽しみが増えました。
確実に使える二つは以下の二つです。ご興味のある方はリンクからどうぞ。
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